校历周次:20
学院新闻
NEWS史金飞校长一行莅临我院调研指导
4月17日上午,校长史金飞教授率校党政办公室主任周家华、副主任钱韵然一行,深入国际酒店与饮食文化学院开展实地调研并指导工作。国际酒店与饮食文化学院院长徐慎行、副院长龚康年、院长助理魏欣及学院各版块主任陪同调研并参加座谈会。
实地考察:关注实训教学环境
上午9时,史校长一行在徐院长和龚院长的陪同下,实地走访了我院的教学厨房、品酒实训室、酒吧实训室、咖啡实训室、客房实训室及食品科学与工程专业实验室。考察过程中,徐院长简明扼要的介绍了我院实训基地的建设和使用情况,史校长对我院在教学条件上的建设和投入表示赞赏,肯定了我院为人才培养质量方面所做出的努力。
专题汇报:梳理成果、直面挑战
在随后召开的座谈会上,徐慎行院长从学院概况、基础与内涵建设、面临的困难和挑战及学院未来的展望等方面进行系统汇报。数据显示,学院近年来教学条件不断提高、师资队伍不断壮大、课程建设不断完善、实习实训不断优化、学生就业率逐年提高、中奥合作办学稳步推进。同时,徐院长客观分析了酒店管理专业招生难、学生对口就业率不高、师资队伍的年龄、职称、学缘结构问题及教科研成果仍需提高等制约发展的关键问题。龚康年副院长针对学生工作的相关问题进行了补充和汇报。
高位指导:整合资源、借力放大优势
史金飞校长在总结讲话中指出,学生是我们的生命线,要解决好“进口”和“出口”的问题,我院现在的发展和人才培养模式与OBE的教育理念很契合,要不断强化我们的优势,引进国际化资源,利用名人效应,打开突破口,把酒店、国际化、饮食文化几个方面深度融合,打造强大的专业内涵,在解决学生转专业和就业问题上将大有裨益。
此次调研为学院发展指明了方向,注入了新的动力。学院将认真落实校领导的指导意见,积极推动教育教学改革,持续优化专业建设,不断提升人才培养质量。未来,学院全体师生将以更加饱满的热情和扎实的工作作风,凝心聚力、开拓创新,努力为学校高质量发展贡献力量,为社会输送更多高素质应用型人才。

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