2021年10月13日下午13：30，国际酒店与饮食文化学院2021级新生开学典礼在L15-报告厅隆重举行。学院院长徐慎行、副院长龚康年以及学院教师、新生班主任、全体辅导员出席本次开学典礼，全体2021级新生共同参加。

　　开学典礼在《欢迎你，IHD学院的新主人!》视频中拉开序幕。首先由漠涵和温垚同学作为新生代表发言，分享了关于作为新一代IHD人该如何走好大学之路的看法，激励各位新同学首先要坚定目标、砥砺前行，其次要自觉自律、做时间的主人，最后要修身立德、培养高尚情操。

　　徐慎行院长在典礼上代表学院向全体新同学表示热烈欢迎，并以“乘风新时代，逐梦新征程”为主题，就学院的历史沿革、学科体系、机构设置以及办学特色和学科优势做了介绍，为2021级新生上了一堂有思想、有温度、有情怀的开学第一课。并对同学们提出要学会角色的转变，尽快适应大学生活;要有自己的人生规划，不断完善充实自己;要学会学习，掌握知识的同时也要丰富课余生活。

　　随后，主持人介绍学院全体教师团队，老师们依次为新生送上了“金句”寄语，表达了对新生的殷切期望。MU项目负责人Serdar教授也为新生们录制了开学祝福视频。接着，魏欣老师与刘旖旎老师分别为新生们进行酒店管理与食品科学与工程的专业的详细介绍，并播放我院历届优秀毕业生对新生的开学寄语与学业生涯感想。

　　开学典礼在热烈的掌声与诚挚的誓言中圆满落幕。新的学年孕育着新的希望和憧憬!本次开学典礼增进了新生对学院的了解，增强了新生对学院的归属感、专业认同感以及身为浦江IHD人的自豪感。后期，学院将继续加强对大一学生的思政教育、学风建设、党团及班级管理等工作，帮助各位新同学尽快步入大学学习和生活的正轨，助力学生成长成才，持续提升学院人才培养质量。