为帮助2022级新生尽快了解行业，亲身体验企业文化和运作流程，引导学生树立专业认同感，5月16日、6月17日，2022级酒店管理与食品科学与工程专业学生分别赴南京卓美亚酒店、南京悦榕庄酒店、南京雨润桥林总部园区等企业开展“行业参访实践”系列活动。本次行业实践由辅导员和各班班主任带队前往。

　　对于来酒店参观学习的同学们，企业管理层高度重视、热烈欢迎。同学们在酒店高管的带领下参观了各个部门，详细了解了酒店产品知识、服务文化、部门运作流程、服务标准等内容，企业高管对同学们提出的专业问题进行了耐心解答。通过本次参访，同学们对酒店实际运营有了整体性、系统性、深入性的理解，对自我职业生涯的发展有了更清晰的认知，也为以后在相关行业企业发展奠定良好基础。

　　雨润食品集团欢迎学校同学前来参观交流、了解食品行业前沿知识。园区讲解员带领同学们先参观了一条从源头到终端的安全食品链及工厂实际生产情况，并对公司的企业文化和参与项目进行讲解，同时通过现场雨润集团的宣传短片介绍了企业以“食品工业是道德工业”为核心经营理念，以科技研发引领行业发展，并与同学们展开深入交流。同学们对雨润桥林园区印象深刻，对雨润食品先进的食品加工工艺表示十分震撼。学生们纷纷表示，此次参观收获很大，让他们对食品行业有了更加深入的了解，为今后的专业学习积累了素材。

　　作为学院常态化学生培养机制，行业参访实践体验活动是学院实践教学的重要组成部分，是校企合作、产教融合的重要桥梁，对创新校企合作、产教融合模式具有重要战略意义。