校历周次:20
教育教学
SERVICE实习心得体会分享(一)--侯星瑞
摘要:
实习心得体会分享(一)--侯星瑞
发布: 2019-10-15 00:00:00
在这四个月的集中实习中,我主要的工作任务就是协助礼宾司和礼宾主管完成礼宾部各项任务及对客服务。第一次在洲际集团旗下的南京上秦淮假日酒店实习,工作上有领导的耐心指导和支持,让我在实习过程中学习到了很多对客服务,融入酒店的过程也相对顺利。
刚进入酒店,通过礼宾主管的几天培训,也完全掌握了酒店礼宾的任务和相应的职责
1. 礼宾员见到客人要主动问询客人是否有需求。
2. 在门口进行门岗的过程中要主动为客人开门,提行李和行李寄存服务。
3. 酒店快递月结报表的汇总。
4. 小商品盘点,对客人消费的商品进行盘点和记录。
5. 客遗的寄存和客遗寄付。
6. 为客人提供叫车服务。
此次实习是我学习酒店管理以来的第一次社会实践,对我来说也是相当宝贵的经验,刚刚进入酒店学习的最初几天在酒店服务上的困惑和自己实践相结合,我总结出来属于我自己的待客之道,主管在帮助我们完成工作上给了很大的帮助。首先工作上一定要完成自己工作职责内的事情,作为礼宾有自己的岗位上的职责,我们的首要任务是将自己的工作完成好,在认真完成工作的前提下,学会很好的和同事上司之间相处,其实待人很简单,真诚做人,认真做事。其次就是要耐心的去对待客人在酒店消费过程产生的问题,在酒店中会遇到不同性格的客人,要学会去理解客人,从客人的出发点去理解问题,有任何问题一定要第一时间和客人表达歉意并尽量满足客人的诉求。
实习对于每一个人来说都是进入社会前吃苦的最好机会,因为没有选择,才要努力去适应,这也是以后进入社会的常态。实习的意义很简单,让你以后进入社会抱怨的更少,做的更多,适当的抱怨可以当作发泄的窗口,但是怨天尤人就是退步的表现,实习能让我们更好的认识社会,更加明确自己以后在工作和生活中是怎么样定位,所以在酒店的每一个岗位,都是一个学习的机会。
第一次将学习到的待客之道实际运用是在7月上早班的过程中给客人送购物商品的时候,客人提到酒店空调制冷效果不行,正值夏天,在进入客人房间感受实际温度的时候想到如果是我作为住客房间确实热,于是和楼下前台反应与工程部反馈,及时修好了空调。
通过这四个月的实习,让我学习到了真正的待客之道,也同样获得了上司的信任,进入社会的最重要的学会如何为人处世,在未来回到学校这半年的时间,能让我更明确自己未来的规划,引用罗斯金的一句话——为别人尽最大的力量,最后就是为自己尽最大的力量。
上秦淮假日酒店
ihdxytxqn
南京工业大学浦江学院 苏ICP备14022341号-1 网站建设:中企动力 南京