2023年4月19日上午，国际酒店与饮食文化学院于B1一楼大厅隆重举行学院2023年“开放月”开幕式暨校企合作授牌仪式，此次仪式由学生林锐和沈婉婧两位同学主持。活动旨在打造学院品牌和扩大学院在校和业内的影响力，同时以我校新校区、学院新实训基地基本建成为契机，借助学院校企合作、学术交流、国际合作等多方面资源，为我院学子搭建对外沟通交流的平台，充分展现学子风采。

　　出席本次活动的领导及嘉宾有南京工业大学浦江学院校长林萍华、监事朱锦多、副校长龚论、副校长庄娱乐、副校长钟兰祥、副校长Jochen以及财务副总裁K.Jiao，以及学校各部处及二级学院领导。莅临本次活动的企业代表有上海浦东丽思卡尔顿酒店总经理Christian Humbert、人力资源总监范丹，南京卓美亚酒店总经理Eric Kee瞿述铨、人力资源副总监姚念，莫干山裸心谷度假村区域总经理Marco Militzer明泽、区域人力资源总监潘政伟，正大食品研发有限公司人力资源总监胡洲锋，正大食品徐州有限公司人力资源总监史珍妮，南京香格里拉大酒店区域餐饮总监徐子宏，人力资源总监姜敏，上海宝格丽酒店人力资源总监刘堃，人力资源副总监姜慧慧，苏州W酒店人力资源总监朱琦，南京丽思卡尔顿酒店人力资源副总监赵文、宾客服务总监、国际金钥匙组织中国区首席代表陆乐，以及相关企业其他嘉宾。

　　首先，徐慎行院长做开幕致辞，徐院长指出开放月活动是我们学院教学活动每年定期举办的活动，本次活动是疫情三年后的首次活动。随着疫情防控的全面开放，旅游行业迎来爆发式增长，爆发增长的背后需要人才支撑，需要有专业知识、专业技能、懂经营、擅管理的高层次应用型人才支撑，我院的酒店管理专业和食品科学与工程专业人才培养定位恰是如此。她强调要加强校企合作，加深校企融合，校企双方向国家所倡导的“人才培养与产业需求对接，教学活动与生产实践对接，科技研发与企业技术创新对接”的目标努力。最后她说今天的开幕式只是一个起点，希望校企双方打造出更深入、更紧密、符合企业、学校利益的双赢合作融合模式!

　　同时，正大食品徐州有限公司人力资源总监史珍妮作为代表宣读王荣师总裁的贺信，王荣师总裁在贺信中提出与我校会进一步开展多层次、多形式、多领域的合作，探索产教融合的新思路，实现校企资源的有机结合和优化配置,共同培养优秀人才奠定坚实基础,赋能浦江学院成为中国具有鲜明办学特色和先进教育理念的大学。

　　上海浦东丽思卡尔顿酒店的总经理Christian Humbert作为合作企业代表发言，Christian Humbert认为旅游酒店行业是充满希望和前景的行业,他表明十分愿意与我校达成长期合作，将尽可能的为我校学生提供更多的实习、就业机会。希望双方能够在人才贯通培养上强强联合、优势互补、协同发展，并祝贺开放月圆满成功!

　　接着举行就业实习基地授牌仪式，林萍华校长、朱锦多监事、龚论副校长、庄娱乐副校长、钟兰祥副校长、Jochen副校长、K.Jiao副总裁、贾敬典处长和徐慎行院长分别为合作企业授牌。

　　林萍华校长发表讲话，林校长首先对疫情期间合作方对学生实习就业的大力支持和重视表示感谢。林校长向与会嘉宾和企业介绍了浦江的办学理念和人才培养定位以及学生的学习和实践成果，致力于为用人单位提供更加优异的人才。同时林校长还提到我校尤其注重企业家精神的弘扬，期待开放月活动成为一种持续性项目，让校企双方更加直接地面对面进行关于人才培养、人才需求的讨论，更加紧密双方之间的关系。

　　最后，进行IHD学生制服风采秀，IHD学生身着各类酒店部门服装和IHD制服，大方得体的职业着装，让与会嘉宾切身体会到职业的“型”。在制服的加持下，IHD学子都充分展现出了朝气蓬勃、奋发有为的精神面貌。优雅的身姿、灿烂的微笑，展示了专业制服的风格与新时代大学生积极向上的阳光气质。

　　主会场结束后，徐慎行院长陪同校领导和企业嘉宾分别参观了露营展示、中餐摆台展示和各类实训基地，并观摩“感官评价”教学活动。

　　最后，校领导与相关企业代表共建IHD校企合作林，各领导和嘉宾分别在B1大楼门前为六棵桂花树增肥添土并挂牌。为此，本次“开放月”开幕式画上完美的句号，期待下一次的“开放月”活动遇见友谊之林的枝繁叶茂，生机勃勃。

　　本次“开放月”开幕式暨校企合作授牌仪式，标志着我院与企业在未来校企联合方面又迈出了坚实的一步，学院的未来发展在学校的指导下和全体学院师生的努力下必能乘风破浪，行稳致远。